Vakantie Kaiserwinkl

Vakantie in Kaiserwinkl

Kaiserwinkl is een mooi, groen dal in het oosten van de Oostenrijkse deelstaat Tirol. Het dal wordt in het noorden begrensd door de Chiemgauer Alpen en in het zuiden door de hoge toppen van het Kaisergebergte. De grootste plaats van Kaiserwinkl is Kössen. Dit dorp ligt vlak bij de bergrivier Tiroler Ache die bekend is bij watersporters. 

Zomervakantie Kaiserwinkl

Kaiserwinkl is de perfecte plek voor een actieve zomervakantie. De keuze uit sporten en buitenactiviteiten die je hier kunt ondernemen, is werkelijk enorm: van wandelen en klimmen tot waterskiën, golfen en paragliden. Het is dus een ideale vakantiebestemming als je graag actief bent in de buitenlucht. Voor de nodige ontspanning kun je terecht bij wellnesscentra en diverse sauna’s. 

Kaiserwinkl, de kaasregio van Oostenrijk

Zeg je Kaiserwinkl, dan zeg je Heumilchkäse. Deze kaas is dé culinaire specialiteit van Kaiserwinkl. Het bijzondere aan Heumilchkäse is de melk waarvan het wordt gemaakt. Er wordt alleen melk gebruikt van koeien die geen gefermenteerd voer (zoals kuilvoer) krijgen. De koeien eten kruiden en hooi en geven daardoor de befaamde Heumilch. Daarvan worden diverse kaasdelicatessen gemaakt, zoals: pittige berg- en alpenkaas, Emmentaler, aromatische Sennkaas en bierkaas. 

Zeven zuivelfabrieken in Kaiserwinkl produceren alleen nog maar Heumilch en maken daar, zonder toevoegingen, Heumilchkaas van. De Heumilchkaas is niet alleen te koop in de regionale supermarkten, maar wordt ook geserveerd bij de ontbijtbuffetten in de hotels. In Kössen wordt zelfs jaarlijks het Kaiserwinkl Kaasfeest gevierd met optredens van muziekgroepen en een boerenmarkt waar regionale specialiteiten worden verkocht. 

Actieve vakantie Kaiserwinkl

Voor een actieve zomervakantie moet je in Kaiserwinkl zijn. Een greep uit de sportieve mogelijkheden:

• Wandelen

• Klimmen

• Mountainbiken

• Waterskiën  

• Zwemmen

• Golfen

• Vissen

• Raften/canyoning

• Paragliden